- 水野染工場「日比谷オクロジ店」
- 〒100-0011 東京都千代田区内幸町一丁目7-1 JR高架下
- ・JR有楽町駅 日比谷口 徒歩6分
- ・JR新橋駅 日比谷口 徒歩6分
- ・東京メトロ銀座駅 徒歩6分
- ・東京メトロ日比谷駅 徒歩6分
- ・都営地下鉄内幸町駅 徒歩5分
Column

お店の制服・作業着として古くから活用されている前掛けやエプロン。
どちらも衣服を汚れから守るなどの目的で使われることから、呼び方が違うだけで同じものだと思っている方も多いのではないでしょうか?
確かに、前掛けとエプロンは同じようなものとして扱われがちですが、実は明確な違いがあります。
そこで今回は、前掛けとエプロンの違い、そして日本で古くから愛されている帆前掛けと前掛けに違いはあるのかなど、明治時代から伝統的な技法で染物製品を多く取り扱う水野染工場が詳しくご紹介します。
目次
前掛けとエプロンの違いとは?
まず前掛けとは、日本で古くから使われてきた腰に巻く四角い布で、主に下半身を汚れなどから守るためのものを言います。
それに対して、エプロンは戦後に日本に入ってきた西洋風の前掛けで、下半身だけでなく上半身も含めて汚れから衣類を守るために使われています。
使用場面も、前掛けは酒屋や米屋・魚屋・八百屋などの比較的重いものや割れ物を扱う業種で、汚れだけでなく腰痛や怪我を防ぐ目的で使用される傾向がありますが、前掛けと比べて生地の薄いエプロンは、基本的に汚れを防ぐ目的で使われるため、一般的な飲食店や小売店、さらに各家庭などでも広く使用されています。
前掛けがどうして腰痛や怪我防止になるのかは、こちらの「帆前掛けを付ける意味とは?日本の伝統的な仕事着「帆前掛け」が持つ役割」で詳しくご紹介していますので、参考にご覧ください。
帆前掛けと前掛けに違いはある?
前掛けとエプロンには、形状や役割などの違いがありますが、日本には酒屋や米屋で古くから使われている「帆前掛け」と呼ばれるものもあります。
パッと形状を見ただけだと、昔ながらの帆前掛けと前掛けは同じものに見えるのですが、実はそれぞれに細かな違いがあります。
まず一番大きな違いは、使用されている生地。

前掛けは、主に綿生地や刺子生地などに反応染料を使って作られますが、昔ながらの帆前掛けは専用に厚く織った生地を使用し、硫化染めと呼ばれる深い藍色が特徴の染料で染め上げます。
また、帆前掛けは専用生地を使うことで、生地巾が固定されること、そして裾にフリンジが付くのが特徴となっています。

関連記事:「藍染と硫化染めって何が違うの?それぞれの特徴や用途の違い」
帆前掛け・前掛け・エプロン?どれを選ぶべき?
前掛けとエプロン、そして昔ながらの帆前掛けは、用途や目的によって使い分けることができますが、それぞれどんな場面で選ばれることが多いのでしょうか?
ここでは、シーン別におすすめの製品をご紹介します。
伝統的な和の雰囲気を出したい
伝統的な和の雰囲気を出したいという場合は、古くから日本人に愛されている「帆前掛け」がおすすめです。
熟練の職人が1枚1枚丁寧に染め上げた帆前掛けなら、腰に巻くだけで和の重厚な雰囲気作りに一役買うため、酒屋や米屋などだけでなく居酒屋や日本料理店など、幅広い業種のお店のユニフォームや作業着としてもぴったりです。
普通の綿生地で作りたい
専用生地で作る帆前掛けとは違う別の生地で作りたいという場合には、「前掛け」がおすすめです。
水野染工場の前掛けは、綿生地以外にも刺子生地などをご用意していますので、機能性や肌触りなどお好みの生地で前掛けをオーダーすることが可能です。
カラフルなデザインを再現したい
カラフルなデザインを再現するなら、反応染料で染め上げる製品がおすすめです。
例えば、水野染工場の前掛けなら、3000種以上の色合わせが可能。DIC、全染研カラーなどの色番号での指定もできるため、こだわりのデザインを再現することができます。
また、昔ながらの藍色の帆前掛けだけでなく、専用の生地を反応染料で染め上げる「カラー帆前掛け」を選べば、デザイン性と日本の伝統を兼ね備えたこだわりの1枚が完成します。
洋食店やカフェで使いたい
洋食店やカフェなどで使いたい場合は、前掛けやエプロンがおすすめです。
上半身までカバーしたいという場合はエプロン、シェフコート・コックコートに合わせるなら腰に巻く前掛け…など、スタッフのユニフォームによって使い分けると良いでしょう。
海外の友人にプレゼントしたい
熟練の職人の技術で染め上げる本格的な帆前掛けなら、海外の方へのプレゼントとしてもぴったりです。
実用的でありながら1枚で日本らしさが出るため、和を意識した贈り物に選ばれる方も少なくありません。

熟練職人が染め上げる水野染工場の帆前掛け・前掛け
帆前掛け・前掛け・エプロンは、それぞれ似ているようで実は細かな違いがあることをご紹介してきましたが、実際にお店やご自宅用に作るなら、こだわりの1枚を作りたいものですよね。
水野染工場の帆前掛け・前掛けなら、熟練の職人が伝統技術を駆使して作る本格的な1枚が完成します。さらに、「前掛け」「カラー帆前掛け」なら3000種以上の色合わせができるのもポイント。
構成・デザイン・お見積りも無料でご案内しますので、もし「こだわりの帆前掛けが作りたいけど、どうすればいいのかわからない…」「オーダーメイドは敷居が高い…」「一度、色見本が見てみたい」…などでお悩みの場合は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
伝統的な藍染をもっと近くに

水野染工場では印染商品を中心に、図案から染色、縫製までを一貫して制作。様々な伝統技法を用いて、お客様の「想い」に寄り添う商品をひとつひとつ、心を込めて染め上げます。
日比谷オクロジ店
ぜひ染物をお手に取ってご体感ください。
藍で人と自然を結び、藍で人と人が繋がり、藍で楽しむ

自然豊かな美瑛町で、原料となる藍の栽培から藍染を行い、人と自然を藍で結びたい。そして美瑛町の景色にある美瑛ブルーと藍染の色合いが重なり合い、伝統的な美しさを新しいカタチで表現していきます。
藍染結の杜
北海道美瑛町の絶景を一望できる丘が敷地内にあり、写真スポットとしてもお勧めです。
- 藍染結の杜(あいぞめゆいのもり)
- 〒071-0474 北海道上川郡美瑛町字拓進(拓真館前)
- ・JR美瑛駅から車で約15分、レンタサイクルで約40分
- ・旭川空港から車で約30分
- ・JR旭川駅前から車で約45分
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お客様からの口コミ
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2026.04.28
この度は、本当に素晴らしい部旗を作っていただきありがとうございました。
納期がかなりタイトな中でのご相談にも関わらず、
最初から最後までとても丁寧にご対応いただき、安心してお任せすることができました。
こちらの想いや背景までしっかり汲み取ってくださり、
ただ「作る」だけではなく、意味のある形に仕上げていただいたことにとても感謝しています。
完成した部旗は想像以上の仕上がりで、
色味や迫力、質感すべてにおいて本当に素晴らしく、
実際に掲げた瞬間、場の空気が一気に変わるのを感じました。
生徒たちも上から身を乗り出して見ているほどで、
「かっこいい」「すごい」と自然と声が上がり、
チームとしての一体感がより強くなったように感じています。
今回の部旗は、これから先も長くチームを支えてくれる存在になると思います。
その大切なものを、信頼できる形でお願いできたことを本当に嬉しく思っています。
納期・対応・仕上がり、すべてにおいて大満足です。
また機会がありましたら、ぜひお願いさせていただきたいです。
心より感謝申し上げます。
2026.04.20
漁師さんに大漁旗をプレゼントの際に、こちらにお願いしました。
丁寧且つ親切にご対応くださり、品もクオリティが高く、まわりよりもリーズナブルでした。
ありがとうございました。
2026.03.24
和食おばんざい屋さんの暖簾を制作いただきました。
対応も丁寧で商品もとっても満足の仕上がりです
またご依頼の際はよろしくお願い致します。
2026.01.05
とても親切で分かりやすい説明でとてもいいお店です。
2025.11.25
対応も素晴らしく満足のいく法被ができました。
暖簾や横断幕などもやっているそうなのでまたお願いしようと考えています。
ありがとうございました。
2025.09.19
今回はありがとうございました。
想像以上の完成度に驚きました!
また機会があればよろしくお願いします。
2025.06.03
1枚目の鯉はサンプルから作成してもらいました。
虎と龍は生まれ年の干支で作成してもらう様にしました。
迫力、仕上がりの良さで皆大満足です♪
2025.05.30
飲食店を営んでおり、このたび店の顔となる暖簾の制作をお願いしました。
担当のイケダさんには、終始丁寧かつ温かなご対応をいただき、心より感謝しております。
こちらの想いや使う環境に寄り添ったご提案をいただきながら、仕上がりの質はもちろん、やり取りの中でも「誠実なものづくり」の姿勢が伝わってきました。
納品後、店先に新しい暖簾をかけた瞬間、空間の空気がピリッと引き締まりました。日々暖簾をくぐってくださるお客様の反応を見て、「お願いして本当に良かった」と実感しています。
また、ご丁寧なメールにて、当方の店の様子を調べてくださっていたことを知り、そのお心遣いにも感激しました。
これからも、また暖簾や染め物を新調する際には、迷わずお願いしたいと思います。
本当にありがとうございました。
2025.04.03
過去、職場としてお世話になった事があり、日本の文化、
人に喜んでいただく仕事について学ばせて頂きました。
また海外でテキスタイルを勉強している方への工場見学をさせてくださったり、
文化的な地域貢献に力を入れていらっしゃいます。取り扱うすべての物が魅力的です
2025.02.19
2024.09.24
縦400×横500、テトロンポンジ生地よさこい旗
豊富なカラーバリエーションと丈夫な生地。
全国のお祭りに一層の彩りを與える事間違いありません。
2024.07.29
2024.07.29
2024.05.07
2024.04.10
四国三大祭り「新居浜太鼓祭り」を盛り上げる約50台の太鼓台(山車)のひとつ長野太鼓台の旗や幟は水野染工場さんにな発注させて頂いております。これまで製品は全て満足できる仕上りで、迅速で丁寧なご対応をいただいております。
2024.03.15
丁寧な接客に満足(^^)してます。
2023.08.04
手ぬぐいの種類が豊富です。
2023.07.28
2023.07.03
今年の3月に娘のソフトボール部の先輩に送るためにユニフォームベアを購入しました。あまりのかわいさに、我々現3年も購入してしまいました。
先輩達にも大変喜んでもらえたのですが、残念ながら写真を撮ることが出来ませんでした。
先日娘達にも、最後の試合前にユニフォームベアを渡しました。最後の試合は負けてしまいましたが、一緒にいい写真が撮れました。
とても喜んでくれたので、本当にここでお願いして良かったと思います。ありがとうございました♪
2023.06.26
結婚式のお祝いに大漁旗を注文しました。披露宴のスピーチ途中でぱっと広げたところ、皆さんビックリされて大受けでした!
完全オリジナルデザインですが細部まで正確に仕上がり、ぼかし具合も絶妙で大満足です。
2023.03.28
店舗用の暖簾を作成して頂きました。暖簾はお店の顔なので安価な印刷物では無く染物が良かったのでこちらにお願いしました。生地、裏まで染まった文字は良い風合いがあり大変満足しています。値段も納得のいく価格で提案、やり取りもスムーズでした。
2023.02.28
2023.02.13
卒団の記念で作成していただきました。
出来上がりのレイアウトを送っていただき、細かい部分の修正も快く引き受けてくれたり、生地のサンプル品も送っていただいて、要望通りの作品となりとても満足してます!
2023.02.13
2023年1月にアメフトチームの旗(4.5M×3M)を注文させていただきました。(ご参考までに、伸縮ポールと合わせて13万円程度。)
ご対応も、品質も、大満足でございます。
納期に関して随分とわがままを言わせていただいたのですが、何とか間に合うようにと、超特急で作成いただき、大変感謝しております。
最初にお電話でご相談させていただいたのが1月20日(金)。
発送を頂いたのは翌週の1月25日(水)。
東京で受け取ったのが1月27日(金)。
と大変スムーズなやり取りでした。
これから旗を作成されるご予定の方は、水野染工場さん、とてもおすすめですよ!
私たち川崎グリズリーズは、JPFFというアメフトリーグで、11年ぶりの東日本大会優勝がかかった試合に臨むところでした。
チームを盛り上げるために、思い切って大きな旗を作成いたしましたが、そのおかげもあってか、無事優勝することができました。
ありがとうございました!
2023.02.06
ユニベアを注文しました。
とても丁寧な対応をして頂き、商品も想像以上の素敵な仕上がりで大満足です。
早くて安く本当に感謝の気持ちでいっぱいです!また、何かありましたら
是非お願いしたいです。
ありがとうございました☆
2022.11.15
店員さんの対応が親切で大変良かった。
何回か動物マスク買いに行くたびに、店員さんの対応に感心します。
2022.11.02
主人の還暦祝いに、お客さん達からのプレゼントにこの大漁旗を選びました。色あざやかでとても素敵な贈り物ができました。ありがとうございます( ´ー`)
2022.10.20
ミニバスのチーム旗をご制作頂きました。
旗が完成するまでの間、担当の保護者さんと何度も何度もやりとりして頂き、とても素晴らしいチーム旗を完成させて頂きました。
チーム関係者一同、心より感謝しています。この先、ずっと何年も子供達を励まし続けてくれることと思います。
本当に有難うございました。
2022.09.25
本当に丁寧な説明、早い納品、どれを取っても素晴らしい対応ありがとうございました!
今後、日除け幕だけではなく暖簾の検討もしたいなと思ってるのでまたよろしくお願いします!!
2022.09.17
先日、よさこい旗の製作を注文しました。
私の下手くそな手書きのイメージ画からデサインを起こして頂き、何度も手直し修正のご対応にお付き合いして頂きました。
お陰様で、イメージ以上に素敵な旗が出来上がり、大変満足しております。
今回で2回目の注文でしたが前回以上に満足しております。
2022.07.30
のれんを作って頂くのが初めてで色々不安もありましたが、お店の対応も良く出来上がりは綺麗な藍染めで、生地の感触もよく喜んでいます。
ありがとうございました。
2022.07.21
暖簾も印半纏も素晴らしい仕上がりでした
角字も対応していただけます
2022.06.07
手拭いですボトル包みは勉強になりました。
手拭いでお客様や大切な人にお渡しできるシリーズを見たいです。平成29年岡崎さんに緑が丘グリーンボーイズ野球少年団旗をお世話になった大木と申します。今団旗のタオル版検討中です。
あと、他の団体の方にも口コミしました。
2022.05.06
水野染工場さんには店舗幕の制作中とても親切に対応していただきました。完成品はこちらの要望以上で満足しています。
アフターサービスも申し分なく、とても感謝しております。
工芸ギャラリー邁
2022.02.23
自分用と贈答用でお世話になりました。
デザインや生地選び、染め方など、素人の私が理解できるくらい丁寧でした。
初めてお願いしたのが、水野染工場さんで本当に良かったです(*^^*)
大満足です☆
2022.01.06
デザインの構成画について色々と相談、修正の対応をしていただきました。
何度でも色んなパターンで作成して頂けたのがよかったです。
お陰様で、思っていた以上の素敵な横断幕を作成していただきました。
ありがとうございました。
2021.12.26
丁寧に相談にのっていただきました。とても品質も良く大満足です。
2021.10.01
最近は旭川土産として、動物マスクを買わせて頂いてます。
2021.08.30
思っていたより少し明るい色でしたが、お店に合っていてとても気に入りました。
素敵な暖簾に仕上げてもらって、緊急事態が終わり営業再開するのが待ち遠しいです。
ありがとうございました!
2021.07.27
今回で2回目の注文をさせて頂きました。
伊豆の漁師たちの間でも評判が良く
噂通りの対応の良さと品質の良さに
驚きと感謝しかありません。
友人の新船祝いにプレゼントし
大変、喜んで頂きました!
毎回不慣れなイメージデザインに
丁寧に対応していただき
そして、お手伝いまでして
頂きありがとうございました。
またご利用できる機会がありましたら
是非!よろしくお願い致します。
2021.07.21
息子が誕生日した記念に両親からプレゼントしてもらいました。
一生モノの素敵な大漁旗、大満足です!!
2021.06.24
娘が動物マスクのお気に入りなので
新たに購入しました。
こちらの手違いでサイズを間違って購入したのですが、
敏速丁寧に対応いただきました。
2020.04.29
手作りマスクのこと、電話で問い合わせ。丁寧に応対して頂く
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